目前分類:養生蔬果系列 (66)
- Jul 03 Mon 2023 17:08
芒果優格甜點
- Apr 07 Fri 2023 15:03
做脆梅趁現在
清明節前後是做脆梅的最佳時機,
這時的青梅還很生硬,
再過半個月比較熟變軟,
就只能做紫蘇梅、Q梅或梅酒。
在市場買到可做梅子加工品大都是6公斤裝一包,
喜歡自己動手做的人,不妨就買一大包來試試。
- Sep 24 Sat 2022 21:34
楊桃果醬
- Aug 04 Thu 2022 22:39
番茄梅醬拌冬粉
炎熱的夏天,就來一些蔬果餐開胃,
酸甜的味道讓簡單的食材變得更美味。
材料:綠豆芽,番茄,鳳梨,醃梅子或乾話梅,小黃瓜,寬冬粉
調味可適量加蜂蜜和水果醋。
番茄,鳳梨切碎。梅子剝下果肉也切碎。
- Aug 03 Wed 2022 21:20
芒果椰奶奇亞籽
- May 28 Sat 2022 16:07
炸香蕉片
- Jun 10 Thu 2021 21:24
薄荷水果茶
- May 16 Sun 2021 22:37
五行蔬果汁
這兩天新冠病毒確診人數一直衝高,
很多人也都開始繃緊神經來防疫,
沒事就少外出,
必須外出必定要帶好口罩,少說話少亂摸,
自己帶筆實聯制簽名,
回家進門就洗手。
在家做五行蔬果汁增強體力來抗疫。
- May 14 Fri 2021 20:59
營養吃抗病毒
去年大家都非常謹慎的防疫,平安度過。
這幾天因病毒快速擴散,開始恐慌了,
在此提供一些養生保健料理和資訊,大家參考一下。
每個人都要注意衛生,帶口罩勤洗手,室內環境要通風,
睡眠充足,多休息,多運動,也要營養足夠就比較有底抗病毒的能力,
萬一有感冒症狀出現,就需帶口罩到醫院看診。
所以今天我們來談談如何飲食可以增強抵抗力。
- Nov 09 Mon 2020 19:54
五行蔬菜肉骨茶湯
- Jun 27 Sat 2020 21:57
曇花火龍果花
曇花和火龍果都屬於仙人掌科,
曇花的花季在五月下旬開始,
火龍果也陸續開花,果實也上市了。
曇花有清肺熱,止咳化痰的功效,
一般食用以曇花較多, 可以泡茶喝,或做各種料理。
曇花性寒,不宜長期食用, 體質虛寒者請不要一次吃太多。
這是曇花花苞與花朵
- Jun 07 Sun 2020 22:55
香蕉甜點
健胃整腸愛香蕉
香蕉芒果醬優格杯/4人份
材料:原味優格一大罐,燕麥片4大匙,香蕉4條,芒果一個,
小番茄4粒,芭樂1/4個,檸檬一個,砂糖3大匙,水半杯,巧克力醬。
做法:
- 香蕉2條切塊。芒果切丁。檸檬擠汁。
以上和糖放入厚底鍋中,並加半杯水,煮到水分燒收乾,濃稠即可熄火。 - 小番茄和芭樂切丁。巧克力切碎。
- 優格,燕麥片,水果丁,放入杯中,最上面放香蕉片和香蕉芒果醬,並淋些巧克力醬裝飾。
- Feb 15 Sat 2020 22:13
起司焗烤香蕉
- Feb 07 Fri 2020 17:04
紅棗銀耳蓮子湯
紅棗銀耳蓮子湯
是補益效果很好的食療方,
白色食物在五行養生中對肺有益助,
現在每天被防疫新聞干擾的人,
心神不寧心火大就煮這碗湯來喝,
有助緩解失眠,增強抵抗力,
這些食材還能健脾胃增元氣,
- Jul 25 Tue 2017 23:15
義式冰淇淋香蕉口味
幫忙吃香蕉
最近香蕉盛產,價格大跌,天熱又容易熟透,
想想辦法吧,拿熟香蕉做冰砂涼一下。
香蕉剝皮打成泥容易變黑,那是酵素褐變的自然現象,
就加檸檬汁阻斷,再加百香果增加風味,
這三種水果打泥冰凍後,會比較像冰淇淋濃稠的口感,
要做成冰沙,因此加了含水分多的水梨,
- Jul 03 Sun 2016 22:46
薄荷蜂蜜檸檬汁
高溫持續上升,陽台上種的薄荷葉,並沒有因為高溫而乾枯,
下午茶時間,為自己泡一杯清涼飲料消暑。
摘下的薄荷葉輕輕沖洗一下,拿餐巾紙擦乾水分。
檸檬洗乾淨,用刨刀削兩片外皮下來,放在馬克杯內沖一點熱開水,
把檸檬精油的香味萃取出來,放涼備用。
檸檬切開,先切下中間個一片圓片,
- Apr 04 Sat 2015 19:44
奇異果綜合果汁
中國的傳統養生之道認為,
綠色食物屬木,對應於人體的肝臟及膽,
利用春季陽氣回升時,
是調理肝臟及膽的好時機,具有事半功倍的效果。
肝臟是人體重要的解毒排毒器官,
肝的特性為儲藏有形之血,疏泄無形之氣,
具有調節全身氣血,促進脾胃調和,