P6260036  

夏天一年比一年還熱,

在廚房裡工作真是折磨人,

趕快動腦想一下輕鬆好做的餐點,

既可吃美食又可健康吃飽飽。

 

墨西個捲餅材料:

松阪豬肉,培根,起司片,美生菜,酸黃瓜,美式芥末醬,墨西哥餅皮。

做法:

松阪豬肉淋上米酒,灑一些黑胡椒粉和鹽,醃個20分鐘。

烤盤上,一邊放松阪豬肉,另一邊放培根片,一起放進烤箱烤熟。

把松阪豬肉和培根切小片。酸黃瓜也切片。

美生菜洗乾淨,擦乾水分,剝小片。

墨西哥餅皮,放在平底鍋上熱烘一下就好,上面先抹一些美式芥末醬,

再放切片的松阪豬肉、培根、起司片和美生菜,捲起後切粗段就可食用。

 

熱帶風味鮮果汁

鮮果汁材料:鳳梨,芒果,香吉士,百香果。

香吉士切掉皮和籽,切小塊,鳳梨、芒果也切塊,放入果汁機內,

加些冷開水打成果汁,再放百香果打一下就可以了。

 

除了把墨西哥餅皮烘一下,松阪豬肉和培根放烤箱烤熟,

其他都不需要動到瓦斯爐烹煮,沒有熱源就不感覺在廚房會熱了。

這份餐點也沒給份量,想吃甚麼想吃多少都很隨意。

各種該有的營養成分也都足夠,是不是很棒呢?趕快動手做一份夏日輕食吧。

創作者介紹

原鄉原味愛健康

巢佳苓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 莫赤匪狐
  • 這種夏天來點輕食很隨性呢,來杯涼涼的果汁也超棒 @@
  • 是啊,清涼解暑熱

    巢佳苓 於 2016/08/30 21:20 回覆

  • 寶寶
  • 這樣搭配應該很棒!
  • 超棒的,一定要試試

    巢佳苓 於 2016/08/30 21:19 回覆

找更多相關文章與討論