- Mar 28 Sat 2009 16:59
椒鹽洋芋片
- Mar 28 Sat 2009 16:25
豬耳朵凍
- Mar 28 Sat 2009 15:03
明緣小棧
- Mar 28 Sat 2009 14:39
五色蔬菜雞湯
- Mar 26 Thu 2009 13:11
燻鮭魚捲
超市或賣場都有小包裝的燻鮭魚,
可以像在餐廳吃沙拉吧那樣,排成一盤,
可是多一個手續就可以讓菜的表現更出色。
材料:燻鮭魚1包,洋蔥1/4個,酸豆數個,特級橄欖油1小匙。
九層塔裝飾用,檸檬汁隨意。
可以像在餐廳吃沙拉吧那樣,排成一盤,
可是多一個手續就可以讓菜的表現更出色。
材料:燻鮭魚1包,洋蔥1/4個,酸豆數個,特級橄欖油1小匙。
九層塔裝飾用,檸檬汁隨意。
- Mar 25 Wed 2009 23:48
雙蛋豆腐
- Mar 25 Wed 2009 22:47
蕃茄燉雞腿
今天又用蕃茄煮了一道菜,女兒說,我們已經吃了好多蕃茄的菜了。
是啊,老公種的蕃茄好多,還一直在長,
連續吃了好幾星期,快結束了。
材料:洋蔥半個,蒜頭3粒,雞腿2隻切塊,紅蕃茄4個〈中型〉,
蒜苗1枝,義大利綜合香料少許,白酒2大匙,鹽、黑胡椒少許。
是啊,老公種的蕃茄好多,還一直在長,
連續吃了好幾星期,快結束了。
材料:洋蔥半個,蒜頭3粒,雞腿2隻切塊,紅蕃茄4個〈中型〉,
蒜苗1枝,義大利綜合香料少許,白酒2大匙,鹽、黑胡椒少許。
- Mar 25 Wed 2009 22:31
石碇老街
來到石碇一定要來老街囉,老友推薦手工麵線好吃,二話不說當然買了,
買回來煮,還真Q,好吃。
麵線有點鹹,燒水煮滾時,先放水中沖洗一下就馬上煮,別緊張不會爛掉的,
水要多麵線才會好吃,煮約1~2分鐘,起鍋馬上拌茶油或豬油,才不會黏成一團。
買回來煮,還真Q,好吃。
麵線有點鹹,燒水煮滾時,先放水中沖洗一下就馬上煮,別緊張不會爛掉的,
水要多麵線才會好吃,煮約1~2分鐘,起鍋馬上拌茶油或豬油,才不會黏成一團。