材料：
櫻花蝦２大匙，山蘇１把，薑絲少許，鹽、米酒各適量。
作法：
１、山蘇洗淨，去除中間的硬梗。櫻花蝦沖洗後瀝乾水分。
２、鍋熱少許油，放下薑絲及櫻花蝦爆香，續放山蘇拌炒，並加少許鹽、酒快炒均勻即可。
- Dec 09 Tue 2008 20:55
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櫻花蝦炒山蘇
材料：
櫻花蝦２大匙，山蘇１把，薑絲少許，鹽、米酒各適量。
作法：
１、山蘇洗淨，去除中間的硬梗。櫻花蝦沖洗後瀝乾水分。
２、鍋熱少許油，放下薑絲及櫻花蝦爆香，續放山蘇拌炒，並加少許鹽、酒快炒均勻即可。
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