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栗子補脾益腎強腰,並補中益氣、改善體虛,腰腳無力

 能改善頻尿,耳鳴,骨質疏鬆,掉髮等現象是銀髮族最佳補品。

糙米含豐富的維生素B6,泛酸及維生素 E

 葡萄乾是天然食物,補血補鐵是貧血患者的理想食品。

南瓜籽對泌尿系統及攝護腺有預防及治療的效果。

栗子甜粥

材料:乾栗子15個,糙米1杯,白米1杯,葡萄乾、南瓜籽、枸杞各半杯。

 做法:

 1.乾栗子泡水一夜,用牙籤將深褐色硬皮取出。

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2.糙米洗淨泡水6小時,白米洗淨泡水1小時。

3.湯鍋內加入20杯水,煮滾後先放入栗子與糙米中小火煮約20~30分鐘,至栗子鬆軟。

4.接著放入白米再煮約20~30分鐘。

5.最後放下南瓜籽、葡萄乾和枸杞煮約5分鐘即可。

煮粥時,

米與水的黃金比例是1杯米放8杯水, 將水先煮滾後才放入泡過的米。

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    巢佳苓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()