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高溫持續上升,陽台上種的薄荷葉,並沒有因為高溫而乾枯,

下午茶時間,為自己泡一杯清涼飲料消暑。

摘下的薄荷葉輕輕沖洗一下,拿餐巾紙擦乾水分。

檸檬洗乾淨,用刨刀削兩片外皮下來,放在馬克杯內沖一點熱開水,

把檸檬精油的香味萃取出來,放涼備用。

檸檬切開,先切下中間個一片圓片,

再把檸檬榨汁後跟檸檬皮的汁混和,並加冷開水調勻,

高腳玻璃杯裡放入少許蜂蜜,

杯子斜傾倒入檸檬汁,放入薄荷葉和檸檬片,

享受美好的午茶時間。

 

 

 

 

 

 

檸檬榨汁後

 

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