煎蘿蔔糕平淡無奇,有一天忽然想起加個蛋一起煎,
女兒說:好好吃ㄛ。
材料:超市買的蘿蔔糕半條,雞蛋2個,蔥1枝。
沾醬:肉粽醬。
做法:
1、蘿蔔糕切厚片,兩面煎黃,再用鏟子在鍋內切小塊。
2、雞蛋稍微打散就好。
3、雞蛋倒入鍋中,約一半蛋汁凝固後,再翻面,灑下蔥花就可以了。
女兒說:好好吃ㄛ。
材料:超市買的蘿蔔糕半條,雞蛋2個,蔥1枝。
沾醬:肉粽醬。
做法:
1、蘿蔔糕切厚片,兩面煎黃,再用鏟子在鍋內切小塊。
2、雞蛋稍微打散就好。
3、雞蛋倒入鍋中,約一半蛋汁凝固後,再翻面,灑下蔥花就可以了。
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