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公公種的有機大頭菜甜美多汁,

我習慣拿大頭菜來做涼拌,

常吃涼拌的口味也吃膩了,

剛好冰箱裡剩幾個貢丸和小紅蘿蔔就煮了一鍋清湯,
連小紅蘿蔔和芹菜也都是公公種的,

讓我們全家吃到的都是滿滿的幸福。

大頭菜比較不會像白蘿蔔那麼寒性,

如果在菜市場挑選新鮮的大頭菜,

要看看上面的葉梗必須結實綠色的,

拿在手上掂一下感覺重量較重的含水分多吃起來會比較翠嫩。

 

 

 

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原鄉原味愛健康

巢佳苓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 帥達陸
  • 哇!能吃自己種的真的是幸福
  • 是啊,超幸福的

    巢佳苓 於 2015/02/06 21:46 回覆

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