楊桃，都怎麼吃？
切片沾梅粉吃或是喝楊桃汁，
我不是很愛吃楊桃，
裡面所含的草酸比其他水果多，
吃起來澀澀的口感不是很好，
沾了梅粉後就能減少澀口，
做果醬放在優格很速配。
楊桃是水果星星，
有些人說吃楊桃會敗腎，
因為含鉀多對腎功能差的人來說，
會增加代謝上的負擔，就必須少吃。
楊桃在中醫食療上，
可以治療感冒、咽喉疼痛等症狀，
大家其實可以多吃吃楊桃的。
楊桃果醬
做果醬的楊桃可以挑熟一點的，
切去外緣硬的邊，
切長條塊再把中間硬的心和籽拿出來，
切小塊
加糖熬煮，剛開始煮的時候不要加水，
蓋起來用小火燜煮出汁後，
改中小火收汁
最後加檸檬汁增加酸香。
做果醬所需要放的糖量，
是水果的70％以上才有防腐的功能，
現在大家都怕吃太甜，所以就只放了40％，
做好冰起來也不容易壞，
早上吃優格時放一點來搭配。
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