今年春天的時候在花市買了一盆薄荷，移植到菜園，
現在長的非常茂盛。
蕃茄也長得很多，做了這道沙拉，
既可以當菜，也可以當水果，放在冰箱裡冰著，
酷夏中冰涼解渴，真是消暑的美食。
材料：大顆的紅番茄、黃蕃茄各2個，香吉士2個，薄荷葉1枝。
做法：
1、蕃茄洗淨切塊，香吉士榨汁〈也可以買超市的橙汁〉。
2、薄荷葉洗淨切碎，將所有材料混合，酸甜自行調整。
※ 吃的時候嚼到薄荷葉的清香，比吃薄荷口香糖還清爽。
現在長的非常茂盛。
蕃茄也長得很多，做了這道沙拉，
既可以當菜，也可以當水果，放在冰箱裡冰著，
酷夏中冰涼解渴，真是消暑的美食。
材料：大顆的紅番茄、黃蕃茄各2個，香吉士2個，薄荷葉1枝。
做法：
1、蕃茄洗淨切塊，香吉士榨汁〈也可以買超市的橙汁〉。
2、薄荷葉洗淨切碎，將所有材料混合，酸甜自行調整。
※ 吃的時候嚼到薄荷葉的清香，比吃薄荷口香糖還清爽。
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