菇類含有很多的膳食纖維,有助排便消除便秘,
還能幫助毒素排出體外,提升新陳代謝功能,
其中所含的多醣體,也能幫助提升免疫力。



材料:洋菇、杏鮑菇各4兩,洋蔥1/4個,蒜苗1棵,鹽、黑胡椒適量。
作法:
1、洋菇選購沒有被漂白過的對健康比較有益。


2、洋菇、杏鮑菇洗淨,瀝乾水分,切片。


3、洋蔥切碎、蒜苗切碎後蒜白和蒜葉分開。
4、鍋熱油,先將洋蔥、蒜白爆香,再放下洋菇和杏鮑菇炒熟。
5、放入鹽和黑胡椒調味後,加蒜葉拌炒均勻即可。













arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 巢佳苓 的頭像
    巢佳苓

    原鄉原味愛健康

    巢佳苓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()