破布子又稱樹子,是很好用的調味品。







材料:傳統板豆腐1塊,薑絲1大匙。

調味料:破布子1大匙汁也1大匙,醬油1大匙,水1大匙。

做法:

1、豆腐切厚片放深盤內,放入調味料、薑絲。

2、蒸10分鐘即可。
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    巢佳苓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()