位在復興南路上的鋤燒,已經營業好一陣子,
今天晚餐懶的動手做,出去打牙祭。



餐廳的主要賣點是用「安格斯牛肉」來烹煮的壽喜燒,
牛肉很新鮮也很嫩,只有牛肉和豬肉兩種可以選擇。


以特製的鑄鐵鍋來烹煮食材,加入少許的高湯,留住食物的原味和營養。

先將鍋裡的蔬菜煮滾後,再陸續的煮肉片,肉片很嫩,幾乎燙一下就熟了。
另一個特色就是沾蛋汁來吃,因為沒有其他的沾料。


牛肉和其他的菜可以吃到飽,還另贈小菜、飲料、甜點。
喜歡吃肉的朋友可以去嚐嚐看,分店好幾家,上網可查到資訊。







arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 巢佳苓 的頭像
    巢佳苓

    原鄉原味愛健康

    巢佳苓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()