早上在菜市場看到赤鯮魚，
但我沒買，還在攤位前研究了一番。
赤鯮魚肉質鮮甜、軟嫩，適合乾煎，很多人愛吃，
我大概有二三十年沒買過赤鯮魚，
當時是覺得魚小條價位高，就不愛買了。
魚攤上賣了兩種很像的魚，
一眼望去根本分不出來，
老闆好心的把兩種魚擺在一起讓我比較一下，
赤鯮魚的顏色是粉紅帶橘黃，
盤仔魚則是銀粉紅顏色較暗，
盤仔魚長得和赤鯮相似，但價格較便宜，
有些老闆會把盤仔魚當成赤鯮高價賣。
赤鯮在下面，盤仔魚在上面，還有石斑和黑猴魚
左上是赤鯮魚，下面有臭肚魚
中間紅色是盤仔魚，還有鯖魚
左邊是肉蒜魚，右邊是青雞。
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