台北市西區的五星級飯店,開幕一年了,昨天與媽媽、朋友一起去品嚐。
一樓的六國餐廳,以無國界料理的多樣菜色為主軸,精緻唯美。
地址:台北市中華路二段1號。 電話:2314-6611
餐廳內的牆壁,以多種花卉的圖騰及原木的裝飾,能讓人輕鬆用餐享受美食。
以法式手法呈現精緻的前菜,看了半天不知該從哪一個先吃才好。
要去拿第二盤時,餐檯的菜都快被拿光了。
生菜沙拉的種類多,鮮、脆、嫩,是主廚精選的蔬菜。
新鮮軟嫩的鮭魚肚,入口即化。
年輕的主廚畢業於法國藍帶餐飲學校,每年都還會去法國進修新的課程。
手工點心,一口大小,不甜不膩,不一會兒就盤底朝天了。
當然還不只這些,只可惜我的肚子裝不了那麼多,五月份還有新的菜色,值得再去。
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