杜仲腰花湯
杜仲有強筋骨,補肝腎的功效
何首烏有益肝腎,可改善腰酸背痛
骨頭的發育生長是 靠腎精的滋養與推動
腎氣虛時會導致腰酸背痛,或是產婦坐月子 都適合吃這道湯品
材料:杜仲1兩,何首烏1兩,黃耆半兩,紅棗6個,豬腰1個,枸杞1大匙,米酒1大匙。
做法: 1.豬腰直切刀口,在切橫片,泡水,並約半小時換一次水沖洗到無尿臭味。
2.杜仲,何首烏,黃耆,紅棗,加水1500cc大火煮滾 改小火煮1小時後,取出藥材備用。
左邊杜仲右邊何首烏
3.泡過水的豬腰放入滾水中川燙,撈出。
4.藥汁加米酒及枸杞煮滾,放下燙過的豬腰片立即熄火品嘗。
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