今年種的玉米產量稍多，一時間沒辦法趁新鮮時吃完，
蒸熟了將玉米粒撥下來，放在保鮮盒內冷凍著，
不論炒肉丁或煮湯，隨時取用都很方便。
材料：
煮熟玉米粒一碗，雞高湯3小碗，冷凍蟹肉棒8個，乾燥巴西利碎少許，鹽、黑胡椒粉少許。
做法：
玉米粒放在果汁機內加雞高湯打勻放入湯鍋內，
加些鹽、黑胡椒粉和蟹肉棒一起煮滾就可以了。
盛裝在碗裡時再灑些巴西利葉.
玉米本身就含很多澱粉，用果汁機打勻再煮過就會濃稠不需要勾欠，香濃又好喝。
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