韓國泡菜不僅是當小菜,拿來炒肉片,酸酸辣辣的很下飯。
材料:豬梅花火鍋肉片6兩,韓國泡菜1小碗,蒜苗1枝。
做法:
1、豬肉片若是太大片就切半,蒜苗切斜段。
2、鍋熱油1大匙,放下豬肉片炒熟盛出。
3、將蒜苗炒軟,放下泡菜炒到香味出來後,放下肉片拌炒均勻。
§ 泡菜已經有鹹味了,如果不夠鹹就自行加調味料。
材料:豬梅花火鍋肉片6兩,韓國泡菜1小碗,蒜苗1枝。
做法:
1、豬肉片若是太大片就切半,蒜苗切斜段。
2、鍋熱油1大匙,放下豬肉片炒熟盛出。
3、將蒜苗炒軟,放下泡菜炒到香味出來後,放下肉片拌炒均勻。
§ 泡菜已經有鹹味了,如果不夠鹹就自行加調味料。
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