光看顏色就漂亮到不行,擺上餐桌一會兒就被搶光了。
櫻桃蘿蔔雖然有點老,帶點嗆辣,不過還是很好吃。




材料:櫻桃蘿蔔10個,萵苣菜心2條。鹽。
調味料:
〈一〉糖2大匙,白醋2大匙,鹽少許。
〈二〉鹽1小匙,香油1小匙,蒜頭1粒切碎,紅辣椒1枝切碎。
做法:
1、櫻桃蘿蔔洗淨切塊,用1小匙鹽醃漬半天,倒出醃漬的水,
      用〈一〉料再醃半天。
2、萵苣菜心削皮,切厚片,用1小匙鹽醃漬半天,
      倒出醃漬的水,用〈二〉料醃半天。
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