抗新流感養生食補 @ 原鄉原味愛健康

中國傳統的養生之道，春夏秋冬各有不同的食補來調養。
養生也就是滋養身體，吃對身體健康有幫助的食物，
依照中醫的五行學說，
春季養肝，夏季養心，盛夏養脾，秋季養肺，冬季養腎。
五色食物中，
綠色養肝，紅色養心，黃色養脾，白色養肺，黑色養腎。

春夏交接之際，氣流不太穩定，忽冷忽熱，所以有「春天後母面」的說法。
流行性感冒也在這個時候蠢蠢欲動，一個不小心就容易生病，
進入夏季，本是調養心血管系統的時候，
誰知今年的新流感病毒，也來湊熱鬧，而且來勢洶洶。

流感病毒大都是影響呼吸道系統，這兩天，
趕緊做了一些能夠保養呼吸道的家常養生菜和大家分享，
希望能讓大家在這波流感中平安度過。

白色食物大都是指顏色白的或淡色接近白色的食物，不管是天然食材或加工品，
如豆腐、牛奶製品、雞胸肉等都可以歸屬這一類。
因為白色食物是五行中屬金，對應人體中的肺，大都具有補氣潤肺的功效。