熱水果茶
過年前寒冷的天氣讓人看到水果也畏寒,
想吃嘛?也得提出勇氣來,
心血來潮煮個熱水果茶,沒想到好吃極了,
就這樣吃了好幾次,朋友來家裡聚會時請大家分享
都讚不絕口.
先煮滾半小碗的水,把削皮的蘋果或水梨切小塊,
再滾一下下就熄火,把柳丁擠汁放進去,
擺幾顆枸杞,色香味都有了.
這道熱水果茶對感冒咳嗽又想吃水果的人來說非常好,
柑橘纇屬性較寒不適合咳嗽的人吃,
但是經過加熱柑橘的屬性就不寒了,
熱金桔茶就是這個道理喔.
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- Mar 01 Tue 2011 16:55
熱水果茶
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