別看這兩碗烏漆嘛黑的湯品，以養生來談，適合冬天補腎。
冬天天冷，以黑豆、黑芝麻、黑棗來組合，除了纖維質可幫助排便，
還可增加能量，保暖身體增強抵抗力，預防感冒。
黑色食材利水排毒，但體質燥熱者請勿食用過多。
冬天天冷，以黑豆、黑芝麻、黑棗來組合，除了纖維質可幫助排便，
還可增加能量，保暖身體增強抵抗力，預防感冒。
黑色食材利水排毒，但體質燥熱者請勿食用過多。
目前分類：養生蔬果系列 (66)
- Apr 04 Sat 2009 22:25
黑森林養生飲
- Mar 30 Mon 2009 22:53
黑白豆漿
平常我們喝的豆漿，大都是黃豆，而且將豆渣過濾的，
如果以養生的角度來看，把纖維質去掉，是有些可惜。
今天的做法是以蒸熟的全豆來製作。
黑豆的營養成分和黃豆差不多，但是黑豆的外皮，
多了促進體內色素新陳代謝的作用，有利尿、解毒的功能，
是保健肝、腎的最佳食物。
如果以養生的角度來看，把纖維質去掉，是有些可惜。
今天的做法是以蒸熟的全豆來製作。
黑豆的營養成分和黃豆差不多，但是黑豆的外皮，
多了促進體內色素新陳代謝的作用，有利尿、解毒的功能，
是保健肝、腎的最佳食物。
- Mar 29 Sun 2009 15:19
白皙美人
果汁中的材料，在中醫的五行來說是歸屬白色、入肺臟，
薏仁有美白、清熱、消水腫的作用，
白木耳潤肺養氣，膠質多媲美燕窩，
蓮子養心益智，山藥甘甜補肺益腎健胃。
材料：乾蓮子、薏仁、山藥、白木耳各半小碗。
薏仁有美白、清熱、消水腫的作用，
白木耳潤肺養氣，膠質多媲美燕窩，
蓮子養心益智，山藥甘甜補肺益腎健胃。
材料：乾蓮子、薏仁、山藥、白木耳各半小碗。
- Mar 22 Sun 2009 20:49
蕃茄優酪汁
今年的聖女蕃茄特別好吃，加優酪乳打果汁，
飲用後覺得不錯，和大家分享。
材料：聖女蕃茄4兩，蘋果1個，鳳梨1/8個，優酪乳500cc。
做法：
1、蕃茄去蒂頭洗淨，蘋果削皮，去籽切塊，鳳梨切小塊。
飲用後覺得不錯，和大家分享。
材料：聖女蕃茄4兩，蘋果1個，鳳梨1/8個，優酪乳500cc。
做法：
1、蕃茄去蒂頭洗淨，蘋果削皮，去籽切塊，鳳梨切小塊。
- Mar 06 Fri 2009 21:15
夏威夷風味果汁
鳳梨含天然酵素，能在胃中分解蛋白質，幫助消化，促進食慾。
但是許多人怕酸或怕吃過鳳梨後會舌頭不舒服，
因此拒絕了這麼好的水果，加入蘋果和柳丁打成果汁，
就可以成為好喝的飲料，接受度也大為增加。
但是許多人怕酸或怕吃過鳳梨後會舌頭不舒服，
因此拒絕了這麼好的水果，加入蘋果和柳丁打成果汁，
就可以成為好喝的飲料，接受度也大為增加。
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