來一碗臘腸飯，享受年節氣氛。




材料：
廣式臘腸、肝腸各兩條，白米4杯。
做法：
1、臘腸、肝腸洗淨。
2、白米洗淨加5杯水浸泡。
3、烹煮前將臘腸放入電鍋內，不需多加水，
      與米一起煮熟即可。
4、將臘腸切片。將飯裝在碗內，放上臘腸片。


 臘腸與白米一起烹煮，煮熟的飯吸足了臘腸的湯汁。

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    巢佳苓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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