原鄉原味愛健康

每次拜拜時都會有一支全雞，剁成一塊一塊的時候，
雞胸肉的部份常常會剩下來，改成各式料理後，
幾乎都是盤底朝天，今天就來做個泰式口味。




材料：

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做金絲蝦並不難，但必須買到進口麵線，
一些專門的材料店可以買到。





材料：

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到了過年時特別忙，因為連蛋餃都自己做。
不只顏色漂亮，餡料又多，
一次多做一些放冷凍冰著，
拿來燴菜或煮火鍋都適宜。



材料：

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光看顏色就漂亮到不行，擺上餐桌一會兒就被搶光了。
櫻桃蘿蔔雖然有點老，帶點嗆辣，不過還是很好吃。




材料：櫻桃蘿蔔10個，萵苣菜心2條。鹽。
調味料：

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白花椰菜大部分都是炒來吃或水煮沾沙拉醬，
這道義大利風味的吃法，您不妨試試看。
花椰菜是十字花科植物，清除體內自由基，
對於癌症的預防有幫助。

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今年種的蘿蔔長得特別漂亮，又甜。
想起以前做過的醬菜，特地又做了一次。
十字花科的蔬菜有抗氧化物質，是抗癌的重要成分，
生食含酵素多可抗自由基。

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現在很多超市裡都有賣龍蝦沙拉調味包，
口味都還不錯，借由他們現成的材料，
搭配我們自己種的高麗菜一起吃，
清脆爽口的高麗菜絲與鮮甜的沙拉，
忍不住吃多了些。


材料：

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